Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Jumat, 20 Oktober 2017

5 Kedai Kopi Unik di Bandung yang Harus Dicoba!

foto:tempo.co

Bandung merupakan kota yang terkenal sebagai surganya fashion di Indonesia. Terdapat banyak tempat menarik dan asyik dikunjungi di Bandung. Ibukota Periyangan ini juga menjadi salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia. Bila Anda datang ke Bandung jangan lupa untuk mencoba kulinernya. Satu hal lagi, jajalah kenikmatan kopi lezat di beberapa kedai kopi unik di Bandung.
Anda akan merasakan perbedaan rasa yang mendalam saat menikmati kopi. Kopi-kopi terbaik dibuat oleh tangan-tangan barista profesional. Nah, berikut beberapa rekomendasi kedai kopi unik yang akan membuat Anda betah disana!

One Eighty Coffee
Makan siang di One Eighty Coffee adalah dapat menjadi momen berkesan. Disana banyak disediakan makanan terbaik di Bandung. Kafe dua lantai ini sangat besar dan indah. One Eighty Coffee memiliki tempat duduk di outdoor yang besar. Bagian yang paling menarik adalah terdapat meja di kolam yang sangat dangkal. Anda bisa mencelupkan kaki ke air dan menikmati kopi Anda. Kedai Kopi Unik ini terletak di Jl. Ganesha no.3 Bandung. 

Two Hands Full
Kedai kopi unik selanajutnya di Jl. Sukajadi no 198A, Bandung. Memang tidak secantik One Eighty Coffee tapi getarannya santai dan nyaman. Two Hands Full tidak hanya menyajikan makanan pencuci mulut dengan rasa yang enak, tapi juga menampilkan makanan yang styling. Kue pisang panas buatannya sungguh luar biasa. Bisa disuguhkan bersama manisan kenari, buah beri dan es krim. Ada juga teh panna cotta dan smoothie mangkuk yang besar. Kopinya juga sangat menarik untuk dinikmati. 

Cups Coffee and Kitchen
Anda harus pergi ke Cups Coffee and Kitchen untuk menikmati makanan dan kopi tersedap. Wafel stroberi adalah menu terbaiknya dan menjadi favorit banyak orang. Kami juga mencoba apple-pear crisp yang disajikan dengan es krim. Rasakan pula latte matcha dan latte beludru merah. Letaknya di jalan Trunojoyo 25, Bandung.

Armor Kopi
Armor Kopi merupakan kedai kopi unik yang terletak di dalam taman hutan raya djuanda. Tepatnya di Taman Hutan Raya, Ir. H. Djuanda, Cimenyan, Jawa Barat, Indonesia. Suasana tempat ini sangat ramah dan damai, dengan area outdoor dan jendela besar yang melapisi interior yang nyaman. Inilah tempat yang tepat untuk melarikan diri dari kota Bandung yang sibuk, dan menikmati banyak jenis kopi Indonesia. Jika Anda pecinta kopi, bisa mencicipi semua varietas kopi indonesia di sini. Armor kopi menyediakan robusta dan arabica. Ada juga teh dan beberapa minuman nikmat lainnya.

Rabu, 29 Maret 2017

Beragam Pilihan Makanan Sehat Untuk Anak Usia 2 Tahun

Balita merupakan masa-masa rentan terhadap terjangkitnya beragam penyakit seperti flu, batuk dan demam. Tak menutup kemungkinan terjangkitnya beberapa penyakit yang mesti dilakukan perawatan secara intensif untuk mencegahnya meluas. Oleh karena itu, amat penting untuk menjaga kesehatan balita, khususnya mereka yang masih berusia 2 tahun. Dimana usia itu sedang aktif-aktifnya dan Anda sebagai orang tua harus memperhatikan makanan sehat untuk anak 2 tahun. 

Mungkin selama ini yang Anda hanya melihat cara bermainnya yang penuh dengan kotoran saja. Namun, tak hanya pakaian dan kondisi lingkungan saja melainkan makanan dan asupan gizi yang diterima si kecil. Cobalah untuk memberi makan si kecil berupa pisang matang untuk merangsang pertumbuhan gizi atau melumatkan sayur-sayuran seperti bayam dengan mencampurnya dengan nasi putih yang hangat. 
foto:hamilplus.com
Jangan membiasakan si kecil memakan makanan orang dewasa yang masih belum mampu mereka cerna. Oleh karena itu, ada baiknya anda menambahkan sayur atau daging dengan cara dilumat terlebih dahulu sehingga mempermudah mereka dalam mencernanya. Tak hanya itu, susu menjadi bagian terpenting dan merupakan menu makanan sehat untuk anak 2 tahun

Biasakan si kecil untuk meminum susu khusus balita setiap harinya. Selain memperkuat tulang dan gigi, perkembangan anak akan menjadi cukup meningkat karena kandungan di dalamnya yang baik bagi tubuh. Usahakan jangan terlalu banyak menambahkan kandungan gula dalam susu si kecil karena bisa berakibat datangnya penyakit yang akan membuat anak anda menjadi tidak lagi nyaman.

Tak lupa, ajarkan anak untuk mengonsumsi buah-buahan. Pilihlah buah dengan tekstur lembut seperti pisang dan pepaya. Buatlah kombinasi yang disukai anak dalam mengatur makanan yang akan anda berikan padanya. Buah-buahan menjadi vitamin yang baik untuk menjaga metabolisme sehingga anak anda tidak mudah sakit. Karena itulah buah menjadi makanan sehat untuk anak 2 tahun. Selalu sediakan buah di rumah Anda setiap hari terutama yang disukai oleh anak. 

Demikianlah makanan sehat yang sepatutnya anda terapkan pada buah hati anda. Hindari membeli berbagai macam jajanan yang belum terjamin kualitasnya. Ibu yang baik adalah guru dan dokter bagi buah hatinya. Maka, ajarilah hal-hal terkecil yang dapat mereka biasakan sejak dini mulai dari makanan-makanan yang baik dikonsumsi serta menjaga kebersihan sejak dini. Kalau tidak Anda yang bergerak, siapa lagi. Jangan sampai menyesal setelah anak-anak menderita sakit.

Senin, 26 Desember 2016

Resep Kue Kukus Mekar dan Lembut

Kamu pasti tahu dan pernah mencicipi kue bolu kukus. Untuk bisa memakannya setiap waktu, alangkah baiknya kamu mempunyai resep kue kukus yang lezat dan lembut. Kalau orang jaman dulu menyebutnya bolu kukus. Bolu yang satu rasanya enak, jadi tak heran banyak orang yang menyukainya. Tak usah ribet lagi, ikuti saja langkah pembuatan kue bolu yang terkenan ini!
foto:kueresep.com

Bahan-bahan
•    250g tepung terigu
•    3 butir telur
•    150g gula putih
•    200ml susu cair
•    1 sdt pasta coklat
•    15g emulsifier, ovalet atau starlkis
•    1 sdt ekstrak vanila atau ½ sdt vanila bubuk
Bahan tersebut merupakan resep kue kukus agar menjadi 18 biji kue.

Langkah pembuatannya
1.    Siapkan cetakan bolu kukus, biasanya berbahan aluminium dengan banyak lubang.
2.    Setiap cetakan letakkan 1 atau 2 lembar kertas cup. Pastikan tinggi kertas sama dengan cetakan.
3.    Taungkan air ke dalam dandang secukupnya yang penting tidak sampai menyentuh bagian saringannya.
4.    Lalu, masukkan tepung, telur, gula, susu, vanila dan emulsifier ke mangkok besar.
5.    Selanjutnya, aduk adonan sampai benar-benar berbaur sempurna menggunakan mixer. Terus aduk hingga adonan mengental, mengembang dan berwarna putih.
6.    Ambil setengah adonan dan letakkan di mangkuk terpisah.
7.    Beri pasta coklat ataupun pewarna makanan pada salah satu adonan kue supaya mempunyai warna dan tidak polos. Aduk sampai tercampur rata. Kamu bisa menggunakan meses, chocochip, pasta panda atau yang lainnya sesuai selera kamu.
8.    Kemudian, masukkan adonan putih polos dan adonan yang berwarna ke dalam cetakan secara bergantian.
9.    Lalu, masukkan cetakan ke dalam dandang yang sudah didihkan seblumnya. Ingat, alasi penutup dandanf dengan kain agar air dan uapnya tidak menetes ke adonan. Pilih kain yang tidak berwarna.
10.    Kukus selama 15 menit dengan api besar. Pastikan dandang benar-benar panas karena uapnya itulah yang membuat bolu kukus mekar.
11.    Setelah 15 menit angkat bolu atau kue kukus dari dandang. Dan taraaaa... bolu kukus lembut dan lezat siap disajikan dan dinikmati.

Gimana? Tidak rumitkan resep kue kukus beserta cara pembuatannya? Langsung saja, bergegaslah ke dapur dan buatlah bolu kukus sekarang juga.